Menjelang Lebaran, Harga Daging Sapi dan Kambing di Jember Naik

JEMBER, Pelitaonline.co – Harga daging Sapi dan Kambing mengalami kenaikan harga, menjelang lebaran hari raya Idul Fitri tahun 2021.

Melonjaknya harga tersebut sepertinya, sudah sering terjadi setiap tahun, serta bersifat sementara.

Harga Daging Kambing sekarang Rp. 150.000 biasanya hanya Rp140. 000 sementara, daging sapi saat ini Rp140.000, normalnya yakni Rp115.000 dan Rp120. 000.

Menurut Holil Pedagang Daging Kambing di Pasar Tanjung, kenaikan harga daging kambing tersebut sudah biasa. Sebab, setiap tiga hari sebelum lebaran permintaan banyak.

“Daging Kambing naik sepuluh ribu, tapi biasanya cuma sebentar, setelah hari raya akan normal lagi,” katanya, Selasa (11/5/2021).

Lain halnya dikatakan Arman Maulana seorang penjual daging sapi, harga daging sapi mengalami kenaikan yang cukup besar, berkisar antara 20 – 25 ribu perkilogram.

“Meski harga naik, namun tidak mengurangi jumlah pembeli. Justru permintaan semakin banyak,” ucapnya.

Menanggapi hal tersebut Plt Kasi Pemasaran Bahan Pokok Dinas Peternakan dan Ketahanan   Pangan Jember Rachman Cahyo kenaikan tersebut dipicu karena permintaan konsumen yang bertambah.

” Semakin banyak permintaan harga mengalami kenaikan. Tetapi untuk kenaikan daging di pasar Jember masih tergolong batasan wajar,” pungkasnya. (Awi/Yud)